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愛知県地域情報
日本の国家中枢機能の多くが集まっている愛知県
愛知県の名産品を紹介いたしますと、細長い大根の守口大根の漬物“守口漬け”であったり、お歳暮におすすめなのが猿投の梨“愛宕”は凄く大きな梨として有名です。
他に忘れてはいけないものは、やはり愛知と言えば名古屋の名物味噌カツですね。
味噌カツはその名の通りトンカツに、東海地方の豆味噌から作られたタレをかけたものです。
このタレの良し悪しで味が決まってしまうほどこのタレは重要なのです。
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